- 技术文章
学校食品安全快速检测仪器解决方案
2013-12-01 18:13:27 来源:项目背景:
青少年儿童的营养健康事业关系到千家万户的利益,是民生改善、社会稳定和经济发展的重要课题。为孩子们供应安全有营养的食物,守护他们健康成长,是全社会义不容辞的责任,也是学校食堂不可推卸的义务。
为保证学校食堂的饮食安全,提高我国青少年儿童的整体素质,维护青少年儿童的健康安全,北京智云达科技有限公司发起针对中小学食堂的食品安全检测监控水平升级行动。针对粮油米面、蔬菜、水果、酒类、肉及肉制品、茶叶、调味品及乳制品等食品,协助学校食堂确保营养成分达标,有效控制有毒、有害、变质及掺杂使假食品流入餐桌,减少食物中毒事件发生,确保学生的饮食安全。
食品安全检测意义:
学校食堂主要针对粮油米面、蔬菜、水果、酒类、肉及肉制品、茶叶、调味品等食品,通过确保营养成分达标和抑制农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等有毒有害物质超标,以达到有效控制有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变食品及掺杂使假食品流入餐桌,减少食物中毒事件发生的目的,确保学生的饮食安全,消除学校食堂的食品安全社会风险。
检测对象:
粮、油、米面及制品、蔬菜、水果、酒类、酱腌菜(泡菜)、肉及肉制品、茶叶、调味品、米豆面制品、水产品、饮料等。
检测依据:
国家标准GB和GB/T系列、行业标准、企业标准
企业资质:
通过ISO9001质量管理体系认证,通过CMC制造计量器具生产许可证认证,是北京高新技术企业。拥有专利14项,软件著作权15项;拥有良好的品牌*度,曾先后被焦点访谈、CCTV10我爱发明、BBC、荷兰国家电视台、十数次省卫视报导;专注从事食品农产品安全快速检测技术的开发8年,拥有良好的业绩和信誉,产品广泛应用于全国的工商、食药、卫生、农业系统和食品生产加工企业,在业内一直保持良好声誉。新形势下,产品及方案着力推广于学校食堂、餐饮企业的检验需求,全面提升学校食堂和餐饮服务单位自身食品安全管理水平,切实维护学生和消费者饮食安全,消除学校食堂和餐饮服务单位的食品安全隐患,保障企业及个人利益。
检测项目设计:
为涵盖营养成分、农药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等的检测,公司开发有仪器法、试剂盒法、试纸法、快速检测箱等系列产品。
为了更好的为客户提供行业信息和导购服务,以便能更快找到*适合的检测工具,我们设计了一套配置方案以供参考。该配置方案配备9套设备,客户只需在中意的产品名录上打钩即可。如还有其它需求和建议,我们会在*快的时间内给予**的满意答复。
各类食品中主要的食品安全隐患及检测项目:
食品类别主要安全问题及检测项目粮食农药、鼠药、陈化粮、砷、铅、镉、汞、亚硝酸盐、硼酸盐、水溶性非食用色素、黄曲霉毒素B1食用油脂酸价、过氧化值、矿物油、桐油、大麻油、巴豆油、黄曲霉毒素B1肉与肉制品肉类鲜度、病害肉、注水肉、瘦肉精、莱克多巴胺、亚硝酸盐、色素、细菌总数、大肠菌群、致病菌水产品及水产制品甲醛、双氧水、砷、汞、孔雀石绿乳与乳制品新鲜度、蛋白质含量、亚硝酸盐、硝酸盐、农药残毒、砷、碱性物质、硼酸盐、甲醛、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、细菌总数、碱性物质、淀粉和麦芽糊精、尿素、三聚氰胺蛋与蛋制品鸡蛋鲜度、亚硝酸盐、细菌总数、大肠菌群、致病菌、铅面粉、米粉及糕点类食品铝、吊白块、二氧化硫、硼酸盐、亚硝酸盐、砷、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、致病菌豆类及制品生熟豆浆或生熟豆粉、二氧化硫、铅、砷、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、致病菌酒类白酒中甲醇、果酒中色素、果酒中二氧化硫饮料与冷饮电导率、水溶性非食用色素、亚硝酸盐、茶多酚、糖精钠、苯甲酸钠、甜蜜素、砷、细菌总数、大肠菌群、致病菌罐头食品亚硝酸盐、非食用色素、砷、汞、大肠菌群、致病菌食糖二氧化硫、水溶性非食用色素、砷、大肠菌群、致病菌蜂蜜酸度、淀粉和糊精、果糖和葡萄糖、蔗糖掺假、饴糖调味品食盐中亚硝酸盐、食盐中碘、食醋中游离矿酸、食醋总酸、酱油总酸、酱油氨基酸态氮、味精中谷氨酸钠、非食用色素、砷、汞、黄曲霉毒素B1膨化食品和方便面食二氧化硫、吊白块、甲醛、酸价、过氧化值、亚硝酸盐、黄曲霉毒素B1、细菌总数、大肠菌群、致病菌蔬菜和水果农药残毒、亚硝酸盐、硝酸盐、砷、二氧化硫食品生产加工环节熟食加工器具或餐饮器具洁净度、食品加工消毒间消毒灯、消毒液有效氯浓度、食品中心温度、煎炸油温度、食品运输、储存环境温度食品加工用水浊度、砷、汞、镉、铅、铬、氨氮、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮、余氯、总余氯、二氧化氯、大肠菌群
-
产品搜索
-
产品分类
-
甲醛检测仪
-
VOC检测仪
-
环境应急装备
-
卫生应急队伍装备
-
气体检测仪
-
食品安全检测仪
-
职业卫生现场快速检测仪
-
水质检测仪
-
加拿大BW气体检测仪
-
霍尼韦尔气体检测仪
-
德国柯雷核辐射检测仪
-
油烟检测仪
-
水质采样器
-
个人防护用品
-
管道机器人
-
粉尘测定仪
-
县级卫生监督建设*仪器
-
Orion奥立龙水质检测仪
-
氨气检测仪
-
臭氧检测仪
-
场强仪
-
氧气检测仪
-
氯气检测仪
-
粉尘采样器
-
大气采样器
-
低本底多道γ能谱仪
-
在线监控检测系统
-
套帽式风量罩
-
二氧化碳分析仪
-
车载样品保存设备
-
多功能射线检测仪
-
测汞仪
-
多用途手持式检测仪
-
复合气体检测仪
-
荧光光谱仪
-
测氡仪
-
测烟望远镜
-
浊度仪
-
余氯测定仪
-
PH(酸度)测定仪
-
食品休闲干菜快速检测仪
-
风速仪
-
温湿度仪
-
食用油类检测仪
-
ART烘箱直销
-
转速仪
-
红外测温仪
-
烟尘烟气分析仪
-
照度仪
-
超声波清洗器
-
气体泄漏检测仪
-
LDAR气体检测仪
-
分光光度计
-
电子分析天平
-
尘埃粒子计数器
-
浮游菌采样器
-
土壤检测仪
-
美国YSI水质检测仪
-
气相色谱仪
-
空气质量检测仪
-
红外热像仪
-
农产品质量检测仪
-
全自动玻璃器皿清洗机
-
拉曼光谱检测仪
-
臭味气体检测仪
-
便携式痕量爆炸物探测仪
-